Entrantes
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Nachos Republik
Crujiente tortitas de maiz recubiertas de queso cheddar, bacon, una gran bola de cream agria, guacamole y pico de gallo
Palitos Mozzarella
Palitos de queso mozzarella rebozados con salsa sweet chilli
Queso Frito
Dos grandes trozos de queso Brie empanado con salsa de frutos rojos
Chicken balls
Roasted chicken homemade croquettes serves with our romesco sauce
Burgers
West country
Nuestra BESTSELLER, ternera a la parrilla, queso cheddar, bacon a la parrilla, cebolla, lechuga tomar, pepinillo y nuestra salsa Jack Daniel´s
La Favorita
Ternera picada, jamón, queso cheddar, huevo frito, tomate, lechuga y salsa burger
La Huerta
Ternera picada, verduras frescas a la parrilla, cebolla caramelizada y aceite de pesto
Black Angus
Nuestra original hamburguesa de Angus a la parrilla, con lechuga y tomate, estofado de col al vino blanco, mostaza a la antigua y todo ello sazonado con polvo de bacon ahumado. ¡No te arrepentirás!
A la Brasa
Costillas Braseadas
Costillas de cerdo caramelizadas al estilo sureño a baja temperatura durante 36 horas, terminadas al carbon con salsa BBQ y patatas.
Entrecot
Suculenta porción de carne de vaca añeja a la parrilla con patata y verdura de temporada
